Чай. Его типы, свойства, употребление - Вильям Похлёбкин автор Похлёбкин Вильям
В книге, адресованной широкому кругу читателей, рассказано об истории, производстве, свойствах и способах употребления чая. Большое внимание уделено современной классификации чаев, типов, видов, разновидностей, промышленных и торговых сортов чая. Приведены данных о химическом, ви...